安養寺らーめん、信州は佐久発祥のご当地味噌ラーメン

ご当地味噌ラーメン’安養寺らーめん’を食べ「八峰」というお店に
行ってきました。

　

サンプルメニューの中にありました、安養寺らーめん。



店内に入って気づきました。
この八峰というお店はラーメン店ではなくラーメン居酒屋のようです。




気になるメニューが幾つかあったんだけど、今回のお目当てはあくまでも
’安養寺らーめん’、小ライスを付けてオーダーしました。


これが、信州発祥の安養寺みそを使った安養寺らーめんです！



見た目はアッサリとしていて透き通るような味噌スープです。

　

具材がユニークでした。定番のチャーシューやネギの他に
野菜のから揚げが載っているのです！？
それもゴボウやキノコ（エリンギ？）、極め付きはミニトマトです（笑）

正直、「どうしてコレ？」って感じで、私の口には合わなかったなぁ。

　

麺とスープは美味しかったですよ。アッサリ味の味噌だから、飲んだ後の
〆の一杯にもおススメだと思います。

安養寺らーめん、ご馳走様でした！



こちらは安養寺らーめんの公式サイトになるのかな？　⇒　安養寺らーめん
八峰さんの他にも提供しているお店が何店舗かあるので、そちらでも
食べてみたいと思います。

八峰
夜総合点★★★☆☆ 3.0

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タグ：安養寺らーめん 八峰 佐久　ラーメン