竹広の絶品’坦々味たまごらーめん’ [竹広 坦々麺]
佐久市岩村田にある’竹広’というお店に行って来ました。
入口にあった看板を見るとおすすめメニューは’坦々めん’と’スーラータンめん’のようだ。
ここラーメン店だよね?店内には数多くのお酒。
佐久市のラーメン店ってラーメン居酒屋っぽいお店が多い気がします。
先ずは生ビール!
メンマのおつまみを付き!
こういうのってポイント高いなぁ。
更にビールに相性抜群の焼き餃子!
皮はパリパリ、中は豚挽肉の餡がタップリ詰まっています。
調味料入れも居酒屋っぽいオシャレさ。
坦々めんにもいくつか種類があったんだけど(トッピングにより)、今回は
坦々味たまごらーめんをオーダー。
テーブルに置かれたと同時にトリスのハイボールを追加注文。
この坦々味たまごらーめんが旨かったぁ。
写真の通りゴマベースのスープで辛さはそれほどないんだけど、
いくらでも食べられるって感じ。
麺はじゃっかん縮れ具合の中太でスープとの相性は抜群!
味玉も私好みでスープに溶けると味にマイルドさを加えてくれました。
飲める飲める、最後の一滴まで飲み干しても美味しい竹広さんの
坦々味たまごらーめん!
ご馳走様でした。
入口にあった看板を見るとおすすめメニューは’坦々めん’と’スーラータンめん’のようだ。
ここラーメン店だよね?店内には数多くのお酒。
佐久市のラーメン店ってラーメン居酒屋っぽいお店が多い気がします。
先ずは生ビール!
メンマのおつまみを付き!
こういうのってポイント高いなぁ。
更にビールに相性抜群の焼き餃子!
皮はパリパリ、中は豚挽肉の餡がタップリ詰まっています。
調味料入れも居酒屋っぽいオシャレさ。
坦々めんにもいくつか種類があったんだけど(トッピングにより)、今回は
坦々味たまごらーめんをオーダー。
テーブルに置かれたと同時にトリスのハイボールを追加注文。
この坦々味たまごらーめんが旨かったぁ。
写真の通りゴマベースのスープで辛さはそれほどないんだけど、
いくらでも食べられるって感じ。
麺はじゃっかん縮れ具合の中太でスープとの相性は抜群!
味玉も私好みでスープに溶けると味にマイルドさを加えてくれました。
飲める飲める、最後の一滴まで飲み干しても美味しい竹広さんの
坦々味たまごらーめん!
ご馳走様でした。
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