竹広の絶品’坦々味たまごらーめん’

佐久市岩村田にある’竹広’というお店に行って来ました。



入口にあった看板を見るとおすすめメニューは’坦々めん’と’スーラータンめん’のようだ。




ここラーメン店だよね？店内には数多くのお酒。
佐久市のラーメン店ってラーメン居酒屋っぽいお店が多い気がします。

先ずは生ビール！

　

メンマのおつまみを付き！
こういうのってポイント高いなぁ。

更にビールに相性抜群の焼き餃子！
皮はパリパリ、中は豚挽肉の餡がタップリ詰まっています。

　


調味料入れも居酒屋っぽいオシャレさ。



坦々めんにもいくつか種類があったんだけど（トッピングにより）、今回は
坦々味たまごらーめんをオーダー。

テーブルに置かれたと同時にトリスのハイボールを追加注文。



この坦々味たまごらーめんが旨かったぁ。
写真の通りゴマベースのスープで辛さはそれほどないんだけど、
いくらでも食べられるって感じ。





麺はじゃっかん縮れ具合の中太でスープとの相性は抜群！
味玉も私好みでスープに溶けると味にマイルドさを加えてくれました。

　

飲める飲める、最後の一滴まで飲み干しても美味しい竹広さんの
坦々味たまごらーめん！
ご馳走様でした。

竹広
夜総合点★★★★☆ 4.0

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