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つけ麺なかむらのしょう油つけ麺、とにかく温かったぁ・・・ [つけ麺なかむら しょう油]

渋谷の道玄坂付近にある’つけ麺なかむら’へ行って来ました。

つけ麺なかむら 外観①.jpg

注文したのは’しょう油つけ麺’

つけ麺(しょうゆ)①.jpg

トッピングは

◎野菜(もやしがメイン?)
◎焼のり
◎味付け玉子

大量のモヤシに(!)

つけ麺.jpg もやしタップリ.jpg

まだつけ麺のお店ってそんなに経験がないんだけど、つけ麺なかむらさんの
麺は今まで一番美味しかったかも。
ただね、つけスープがイマイチでした。
ちょっと甘めのつけスープなんだけど・・・こんなに温いの?って感じです。


つけ麺(しょうゆ)②.jpg

冷めたお風呂みたいな中途半端な温いスープでせっかくの麺が
台無しでした。


味付玉子in付けダレ.jpg

そんなスープに浸かった味付け玉子だからこちらも言わずもながです。




関連ランキング:つけ麺 | 神泉駅渋谷駅



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西安料理張家の激辛麻婆刀削麺 [張家 麻婆刀削麺]

再び行って来ました品達どんぶり五人衆の西安料理”張家”

品達どんぶり五人衆①.jpg 品達どんぶり五人衆②.jpg

メニュー表をパチリっしたよ。

張家 メニュー表①.jpg 刀削麺メニュー.jpg


前回食べたのは坦坦刀削麺だったけど今回は麻婆刀削麺をチョイス!
+ライスもね。

麻婆刀削麺とライス.jpg


坦坦と麻婆はどちらの方が辛いなんて考えた事はなかったけど、
此処で両方を味わい答えが出ました!
麻婆の方が辛い!!

麻婆刀削麺①.jpg 麻婆刀削麺③.jpg

こんなに大きな2本の鷹の爪、そりゃ辛いわな。
途中から汗と鼻水が止まらなくて大変だったよ。

刀削麺って不揃いな平麺が特徴ですよね。長かいのがあったり
短いのがあったりと(笑)

辛くたって美味しいラーメンはスープまで飲み干すのが信条だから
ご覧の通り

麻婆刀削麺 ご馳走様.jpg

さすがに鷹の爪は食べませんでしたけどね(汗

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HATTIFNATTアジアの扉で食べた絶品手作りスイーツ [HATTIFNATT スイーツ]

友人に誘われて西荻窪にある
”HATTIFNATTアジアの扉”というお店に行って来ました。

食後のデザートに食べたのが、
苺みるくのシフォンケーキ

苺みるくのシフォンケーキ①.jpg 苺みるくのシフォンケーキ②.jpg


と、プリンのかくれんぼ

プリンのかくれんぼ①.jpg プリンのかくれんぼ②.jpg

です。

フラッシュ有り・無しの写真を載せてみたけど、
どっちの方が美味しそうかな??

私はプリンのかくれんぼを食べたんだけど美味しかったなぁ~
表面はマロンではなくカボチャのクリームです。
その中にカスタードプリンがかくれんぼしていてサクサクぱいの上に
乗っかっていました。

こうして写真で見るとペパーミントが乗っているだけで料理の印象って
だいぶ変わる事が分るなぁ。


友人の苺みるくのシフォンケーキも一口もらったんだけど、どちらの
スイーツも甘さが控えめでいい塩梅でした。

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麺家いし川、魚介豚骨+野菜のスープは絶品!! [麺家いし川 味玉らー麺]

日比谷通りからちょっと入った雑居ビルの1階に店舗を構える
麺家いし川’に行って来ました。
店内は驚くほどキレイ!平成24年創業の誕生したばかりの
ラーメン店のようです。

麺家いし川外観.JPG 麺家いし川 創業.JPG

テーブル席はなくカウンター席が10席ほど、家族で来るより
一人or二人で来るのがちょうどいいかも。


麺家いし川 店内.JPG 麺家いし川 カウンター.JPG

グルーポンで購入したチケット内容は
『味玉らー麺+トッピング野菜』
それに加えてライスを券売機で購入(100円)。


味玉らー麺 トッピング野菜 ライス.jpg

味玉らー麺のスープは魚介豚骨の白濁スープ!
塩とは思わないけど見た目は豚骨だとは分らないかも!?
このスープ美味しかったですねぇ~飲んだ後は最高だろうなぁ。

そうそう、一杯飲もうかと思ったんだけど券売機を見ると
アルコールメニューは「缶ビール」しかなかったので止めました(笑)


そしてトッピング野菜をこの味玉らー麺に足す事で更に
美味しいラーメンへとパワーアップ!!

麺家いし川 トッピング野菜.JPG 味玉らー麺①.JPG 


     ↓    ↓    ↓    ↓ 
味玉らー麺+野菜.JPG

魚介豚骨に野菜が加わった事によりスープに甘味が増し
より食べやすくなります。
栄養バランスも満点では!?

味玉らー麺 中太麺.JPG 麺やいし川 チャーシュー.JPG

麺は中太のちぢれ麺、メンマが大きいのが特徴でした。ホント、
メンマは食べ応えがありますよ。
最初は「ちょっと味が薄いなぁ」と思った味付け卵がだんだんと
美味しく感じられてきました。
黄身のトロトロ感が抜群でしたね。

麺屋いし川 ご馳走様.JPG

これからもっと人気が出るかもしれない要チェックのラーメン店だと
思いました。
ご馳走様でした!!




関連ランキング:ラーメン | 新橋駅内幸町駅御成門駅



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どんぶり5人衆で初の刀削麺を体験! [張家 坦々刀削麺]

品川駅高輪口から徒歩3分程の所にお店ひしめく
どんぶり5人衆 品達どんぶり」の一つ’張家’に行って来ました。

刀削麺 張家①.JPG 張家 券売機.JPG

クーポンを持っていたから表の券売機でライスだけを購入し店内へ。
5種類から選べるメニューの中で坦々刀削麺をチョイス!


しばらくして運ばれてきたセットがコレ!

坦々刀削麺 ライスセット.jpg

食欲をそそりますなぁ。
モチモチした刀削麺とスープの相性は美味しかった!でも、
ちょっと掴みにくく汁ハネがいつもより多かったかも。

ちょっと失敗したのは途中で山椒を入れ過ぎて
味の組み合わせを台無しにしてしまった(汗)

張家 坦々刀削麺.JPG
坦々刀削麺 小松菜.JPG 坦々刀削麺③.jpg

それでも最後は丼を持って残った麺とスープを飲み干しました。
食べ終わった頃には額にうっすら汗が!
体の内側から温まり満足です。

坦々刀削麺 ご馳走様.JPG





関連ランキング:刀削麺 | 品川駅北品川駅高輪台駅




もう一枚クーポンがあるので次は「とにかくまずコレを!!」とアピール
されている「麻婆刀削麺」にチャレンジしたいと思います。

張家の刀削麺.JPG
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