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照龍で食べた日替わりランチ、本日の一品が絶品でした! [照龍 坦々麺]

猛暑も一段落、佐久はめっきり秋めいてきました。
朝晩は肌寒い日も!

そうすると食べたくなるのがラーメンです。
今回訪れたのは中込にある「照龍」と言う中華料理店です。

照龍 看板.jpg 照龍 門構え.jpg


お昼時だったのでランチメニューを注文。
麺類と一品が付いたセットは890円也!

日替わりランチ 看板.jpg 照龍 メニュー.jpg



坦々麺のランチセットを注文、この日の一品は
’トマトと玉子の炒めかけ飯’
でした。


と、ここで店内の写真を。

店内.jpg

何故か?羽の無い扇風機として話題のダイソンの扇風機がありました!

ダイソン 扇風機.jpg

セットメニューですが坦々麺より先に日替わりメニューの炒め飯が先に
登場。

照龍 日替わりメニュー①.jpg 照龍 日替わりメニュー②.jpg


この炒め飯が旨かった!餡かけっぽく熱々で美味しく頂きました。
玉子とトマトのコラボ、とてもGoodです。

食べ終える頃にメインの坦々麺がテーブルに。


照龍 坦々麺①.jpg

味は可もなく不可もなくでした。
外れではないけれどもう一つ何かしらのインパクトが欲しいかな!?

照龍 坦々麺②.jpg 照龍 坦々麺③.jpg

坦々麺にしては辛味がちょっと足りなかった印象です。
スープまでは飲み干せなかったけど、満足のいくランチでした。
ご馳走様でした!

照龍 ご馳走様.jpg





中華 照龍
昼総合点★★★☆☆ 3.0


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ぶんぶん、国道141号線沿いにニューOPEN [ぶんぶん 特製豚醤油]

国道141号線沿いに新規OPENした’ぶんぶん’というお店に行ってきました。
佐久市では人気のあるラーメン店「文蔵」と同系列のお店のようです。

ぶんぶん ニューオープン.jpg 2acda4fb-310c-403f-8d05-4acc99c30277.jpg

にんにく?しょうが??
夏バテの体にスタミナ注入(笑)

ぶんぶん 店舗.jpg


オススメの豚醤油ラーメンの中からせっかくなので’特製豚醤油’を注文
チャーシューで麺が全然見えません!


特製 豚醤油.jpg

チャーシューをよけてみると極太麺が登場!!
これは食べ応えがありそうです。

特製豚醤油①.jpg


’ぶんぶん’を二郎系ラーメンと書いてあるのを見たけれど、食べてみた感想は
全然違いました。
「二郎を舐めるなよ!」という感じです。

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’ぶんぶん’のラーメン、それほど脂っこくなく老若男女誰でも食べられると
思います。
残念ながら私には物足りない味でした。

どうもスープがねぇ・・・
テーブルに置かれているニンニクをたっぷり入れたり

ぶんぶん ニンニク・しょうが.jpg 16e8c0ed-6c3d-48e3-a096-a7a84b9ba2ed.jpg

唐辛子を入れてみたりして味の変化を試みたんだけど、
それでもしっくりきませんでした。
味玉はまぁまぁ美味しかったです。

aa61d107-528e-4bfe-926b-a933c094741c.jpg 特製豚醤油 味付け卵.jpg

通常の豚醤油と特製豚醤油では価格差が200円あるんだけど、これはチャーシューの
枚数の違いかな?
このチャーシューはそれほどくどくなく、コレだけのボリュームにも関わらず
最後まで美味しく食べられました。
でも、コスパを考えるとちょっと高いかなぁ~

たっぷりニンニク・唐辛子入りのスープを飲み干したら、ちょっぴり
胃をおかしくしてしまった(汗

ご馳走様でした!

ぶんぶん ご馳走様!.jpg


ぶんぶんのメニュー

ぶんぶん メニュー③.jpg

ぶんぶん メニュー②.jpg


ぶんぶん
夜総合点★★★☆☆ 3.0


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唐辛子入れたら旨さ倍増!全部入り天鳳ラーメン [麺や天鳳 全部入り]

国道141号沿いにある’麺や天鳳’に2度目の訪問。
この天鳳は過去記事「響家」の近くにあって佐久でのラーメン店では
上位に入る人気店です。

店舗①.jpg 店舗②.jpg

今回注文したのは店名も入っている’全部入り天鳳ラーメン’です。(950円)
スープはしょうゆ、麺の太さは太麺でオーダー。
このお店のスープは豚骨をベースとしています。
お昼に訪れたので半ライスをサービスしてくれました。


大きなノリで全貌が見えない(汗、全部入り天鳳ラーメン

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スープに沈めると・・・

全部入り天鳳ラーメン.jpg

タップリのもやしとチャーシュー、それにメンマ、半熟味玉が全部入りの具材です。

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豚骨ベースの醤油スープ、美味しいんだけどちょっと物足りない。
そんな人にはコレがオススメ!

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’唐辛子’です。
そんなに辛くはないだろうと高をくくってしこたま投入・・・

おすすめ唐辛子.jpg 7354b4ba-6243-4ec0-9563-557246c7726c.jpg

これが大成功!!
スープが引き締まりぼやけていた味がしっかりしました。
モヤシと麺、チャーシューと麺、一緒に食べると本当に美味しい。


そして半熟の味玉は私好みの薄味なんだけど深いコクがあってこれまた美味!

半熟味玉.jpg

えっこう大きな丼にたっぷりスープが注がれているけど、美味しいから
飲み干しちゃいました。

全部入り天鳳ラーメン、ご馳走様でした!

天鳳 ご馳走様.jpg


麺や天鳳のメニュー写真

メニュー②.jpg

メニュー①.jpg

麺や 天鳳
昼総合点★★★☆☆ 3.5


関連ランキング:ラーメン | 北中込駅



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