俺たちのまぜそば！美味しかったよ！！

立川にある’まぜそば’専門店の「麺や絆」に行って来ました。
駅にすぐそばにあるお店です。



店内はこぢんまりとしていました。
「絆」の看板が目を引いたなぁ。



「麺や絆」のメニューはこんな感じ。



いつものごとく、生ビールで喉を潤しました。



まぜそばの専門店、油そばは食べたことあるけどまぜそばは初体験です。
一番の人気商品である’俺たちのまぜそば’と台湾めしを注文！



これが麺や絆さんの’俺たちのまぜそば’です！！
丼が厚い！



ネーミングはイマイチですがこれは旨い！嵌りそうです！！
醤油味の濃い目の味付けだけどパンチが効いててGood！

極太麺はラーメンというよりうどんに近い歯ごたえとコシ、これが’まぜそば’かぁ～
チャーシューがこれまた旨かったぁ～


　

ミンチたっぷりの台湾めし！
らんおうを混ぜればまろやかな味わいに。
俺たちのまぜそばと台湾めしのコンビでお腹も心も大満足でした。



初体験のまぜそばだったけど新たなジャンルとしてアリですね！
美味しゅうございました、ご馳走様！！

絆
夜総合点★★★☆☆ 3.8

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麺処直久、注文してから出来上がるまでが吉野家並みに驚き！？

100年の伝統を受け継ぐ銀座の老舗の名店、『麺処直久』の大久保店に行って来ました。



一番人気はこだわりの名古屋コーチンを使ったスープが決め手の
こく旨らーめんのようです。



創業が大正3年とは凄いなぁ！！



こく旨らーめんの中から醤油（味玉トッピング）と餃子をオーダーしました。
オーダーしてからものの1分ほどでこく旨らーめんがテーブルに置かれました。
作り置きしているんだろうか？？



老舗のラーメン店ということでちょっと期待し過ぎたかな？
思ったより普通のラーメンでした。
醤油ラーメンって個性を出すのが難しいラーメンだと思うんですよねぇ。
残念ながら取り立てた印象はありませんでした。


　

写真から脂が浮いているのが分かると思うけど、脂っこさや重たい感じは
ありません、むしろ飲みたいスープでした。
トッピングの味玉はイマイチだったなぁ。もう少し味が沁みていた方が私好みです。

あらゆる具材が自家製だとあって麺とスープの相性は良かったです。

　

生ビールと一緒に頂いた餃子です。



この夜2件目のラーメンということもあってスープを飲み干すことはできませんでした。
ご馳走様でした！

直久 大久保店
夜総合点★★★☆☆ 3.0

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やっぱり美味しい香味徳の牛骨ラーメン！今回は高田馬場店で香味徳（白）を食らう

鳥取県が発祥とされる牛骨ラーメン、以前、銀座にある香味徳でその味を
堪能したわけですが（コチラ）、高田馬場にもありました！

　



いつもはラーメン店に入ると生ビールを頼むことがほとんどだけど、今回は
黒霧島をロックで！
嬉しいことにチャーシューのおつまみ付きです！



銀座店では香味徳＝牛骨ラーメンを頼んだのでこちらでは東京限定の
香味徳（白）と明太丼をオーダーしました。



香味徳（白）は白湯スープにピリ辛赤マー油を加えた牛骨ラーメンのようです。
やっぱり丼が深～い！！

　

ピリ辛感はそれほど感じられなかったけど、やっぱり美味しいですよ！
香味徳のラーメンは。
特にスープが絶品なんですよね。このコクのあるスープはなかなか出会えません！

白さ際立つ麺はタマゴ麺、スープによく合います。

　

チャーシューは軽く炙ってあるのかな？香ばしくてこれまた美味。
テーブルにあった白ごまをタップリ加えてズルズル戴きました。



そして明太丼！
たっぷりのネギと刻みノリを混ぜ混ぜし、ラーメンと一緒に食べれば
至福の時間です。



更にさらに自家製のキムチです！
明太丼に加えて食べたんだけど、香味徳はキムチも美味しいですねぇ～
軽く一杯飲みたくなる組み合わせかな（笑）



近所や職場近辺にあれば週一で通いたいラーメンです。
香味徳（白）ご馳走様でした！

香味徳 高田馬場店
夜総合点★★★★☆ 4.0

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中華食堂一番館のスタミナとんこつと羽根付き餃子

メトロ丸ノ内線’南阿佐ケ谷駅’すぐそば「中華食堂一番館阿佐ヶ谷店」に
行って来ました。
中華食堂というより中華ファミリーレストランといった印象です。


　

料理の値段がとにかく安い！！
味よりも値段で勝負かな？？

’スタミナとんこつ’を食べる前に先ずはハイボールと羽根付きギョーザ





スタミナとんこつの登場です。
なんとなく丼が小さいような。



うーん、どう表現したらよいのだろう・・・
’チョイ辛’の濃厚とんこつのようだけど濃厚さは感じられなかったです。
とは言え、美味しくないわけではない。
まさに、プロのラーメン店のようなラーメンではなくファミレスで食べるような
ラーメンだと感じました。

豚骨だけに麺は細麺、ハイボールと一緒に戴きました。

　

味玉です。これはまぁまぁの味。



スープまでしっかり飲み干せる一杯です。
ラーメンと餃子の黄金コンビが700円を切る値段で食べられるならお得かと。

スタミナとんこつ、ご馳走様でした。



「うまい・早い・安い」がコンセプトのお店、中華食堂界の吉野家です（笑）

中華食堂一番館 阿佐ヶ谷店
昼総合点★★★☆☆ 3.0

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