稚内にある青い鳥の野菜塩ラーメン、食べログ評価では稚内で3位だったが・・・ [青い鳥 野菜塩ラーメン]
食べログによると稚内のラーメン店で3位にランクインされている
『青い鳥』に行ってみました。
JR稚内駅から徒歩5分程の場所に青い鳥はありました。
店内はカウンター席が5席ほど、その他に座敷が一席、テーブル席が2つほど
ありました。
壁には著名人のサイン。
メニューは少なめです。
店内のお客さんのほとんどが塩ラーメンを注文していました。
やっぱり人気があるようです。
私は最近野菜不足が気になっていたから野菜塩ラーメンと小ライスを注文。
小ライスで200円かぁ、これはちょっと高すぎだなぁ。
ん?野菜塩ラーメンを注文したのに野菜がやけに少なくない??
白菜とモヤシが少々、もしシンプルな塩ラーメンを注文していたらほとんど
麺とスープだけではないだろうか。
食べログのコメントにもあるけど透き通るようなスープ、ここまで
透明なスープは初めてかもしれない。
が、肝心なのは味ですよね。
う~ん、サッパリとした塩スープは悪くはないけどどこか物足りない。
それほどコクもなかったなぁ。
麺はモチモチとしているんだけど、こちらもインパクトはさしてなかった。
チャーシューもタンパク過ぎて美味しいとは思わなかった。
アッサリ塩だからこのチャーシューなんだろうか??
正直、ガッカリだったというのが感想です。
5月も中旬と言うのに今日の稚内は寒かったなぁ。
稚内駅周辺を少し歩いてみたら4、5軒のラーメン店がありました。
また、機会があったらどこかのお店を訪れたいと思います。
『青い鳥』に行ってみました。
JR稚内駅から徒歩5分程の場所に青い鳥はありました。
店内はカウンター席が5席ほど、その他に座敷が一席、テーブル席が2つほど
ありました。
壁には著名人のサイン。
メニューは少なめです。
店内のお客さんのほとんどが塩ラーメンを注文していました。
やっぱり人気があるようです。
私は最近野菜不足が気になっていたから野菜塩ラーメンと小ライスを注文。
小ライスで200円かぁ、これはちょっと高すぎだなぁ。
ん?野菜塩ラーメンを注文したのに野菜がやけに少なくない??
白菜とモヤシが少々、もしシンプルな塩ラーメンを注文していたらほとんど
麺とスープだけではないだろうか。
食べログのコメントにもあるけど透き通るようなスープ、ここまで
透明なスープは初めてかもしれない。
が、肝心なのは味ですよね。
う~ん、サッパリとした塩スープは悪くはないけどどこか物足りない。
それほどコクもなかったなぁ。
麺はモチモチとしているんだけど、こちらもインパクトはさしてなかった。
チャーシューもタンパク過ぎて美味しいとは思わなかった。
アッサリ塩だからこのチャーシューなんだろうか??
正直、ガッカリだったというのが感想です。
5月も中旬と言うのに今日の稚内は寒かったなぁ。
稚内駅周辺を少し歩いてみたら4、5軒のラーメン店がありました。
また、機会があったらどこかのお店を訪れたいと思います。