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唐辛子入れたら旨さ倍増!全部入り天鳳ラーメン [麺や天鳳 全部入り]

国道141号沿いにある’麺や天鳳’に2度目の訪問。
この天鳳は過去記事「響家」の近くにあって佐久でのラーメン店では
上位に入る人気店です。

店舗①.jpg 店舗②.jpg

今回注文したのは店名も入っている’全部入り天鳳ラーメン’です。(950円)
スープはしょうゆ、麺の太さは太麺でオーダー。
このお店のスープは豚骨をベースとしています。
お昼に訪れたので半ライスをサービスしてくれました。


大きなノリで全貌が見えない(汗、全部入り天鳳ラーメン

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スープに沈めると・・・

全部入り天鳳ラーメン.jpg

タップリのもやしとチャーシュー、それにメンマ、半熟味玉が全部入りの具材です。

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豚骨ベースの醤油スープ、美味しいんだけどちょっと物足りない。
そんな人にはコレがオススメ!

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’唐辛子’です。
そんなに辛くはないだろうと高をくくってしこたま投入・・・

おすすめ唐辛子.jpg 7354b4ba-6243-4ec0-9563-557246c7726c.jpg

これが大成功!!
スープが引き締まりぼやけていた味がしっかりしました。
モヤシと麺、チャーシューと麺、一緒に食べると本当に美味しい。


そして半熟の味玉は私好みの薄味なんだけど深いコクがあってこれまた美味!

半熟味玉.jpg

えっこう大きな丼にたっぷりスープが注がれているけど、美味しいから
飲み干しちゃいました。

全部入り天鳳ラーメン、ご馳走様でした!

天鳳 ご馳走様.jpg


麺や天鳳のメニュー写真

メニュー②.jpg

メニュー①.jpg

麺や 天鳳
昼総合点★★★☆☆ 3.5


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