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横浜らーめん’一八家’のとんこつらーめん [一八家 とんこつらーめん]

高校生の時以来だなぁ、横浜中華街に来たのは。
横浜らーめん’一八家’を訪れました。

一八家.jpg

3種類の野菜(キャベツ・コーン・もやし)をトッピングした
とんこつらーめんをオーダー。

「麺・味・脂」の調整が出来るようでしたが、全部普通で
お願いしました。

一八家 お好み.jpg

食べごたえがありそうなとんこつらーめんの登場です。
チャーシューにほうれん草、海苔、玉子と具沢山!

一八家 とんこつらーめん.jpg



一八家 とんこつらーめん②.jpg 一八家 とんこつ 野菜たっぷり.jpg

麺は中太のストレート、スープとの相性はまずまずかな。
もう少しスープに濃厚さというかパンチがあればなぁ・・・
全体的にあまり印象に残らないラーメンで、特別美味しくはないけど、
不味くもない。
大衆向けのラーメンといった感じです。

一八家 とんこつらーめん 麺.jpg 一八家 とんこつ チャーシュー.jpg

玉子はちょっと残念でした。ただのゆで卵だったからポイントは低いよ。
途中でスープの味を変えようと辛味噌を投入!寒い時期は
辛めのスープが恋しくなります。

一八家 とんこつ 卵.jpg 味のチェンジ.jpg

飲みやすいスープだからしっかり飲み干しました。
ご馳走様でした。

一八家 ご馳走様.jpg

横浜らーめん 一八家 中華街店
夜総合点★★★☆☆ 3.0


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