長浜フェリー食堂、自慢のちゃんぽん [長浜フェリー食堂 ちゃんぽん]
大洲市を流れる肱川河口にある長浜町、歴史を辿ればここから脱藩した
坂本龍馬が四国を出た地のようだ。
海沿いに佇む長浜フェリー食堂に行って来ました。
建物に入るとこんな張り紙が!
’ちゃんぽん’がおススメのようだ。
(フェリー食堂に限らず、ここらへんでラーメンと言えばちゃんぽんが主流みたい)
早速オーダーしました、ちゃんぽんを。
食堂っぽいラーメンではありませか?
野菜たっぷりなのが嬉しい。
地元の人に聞くと、
「あそこのちゃんぽんは肉がほとんど入っていないからちゃんぽんではなく
タンメンだ!」
と言う人もいるようだけど、私にとってはどちらでもいい。
(野菜が少ないのは困ってしまうが)
食べ応えのあるちゃんぽん、味付けはオーソドックスだけどどこか懐かしい
ホッとする味だ。
スープはあっさりした豚骨風、麺は中太のストレート、食べても食べても
なかなか減らない(汗
美味しいからまた行きたいと思う一方、ランチタイムに禁煙ではないという
デメリットも!
う~ん、迷うなぁ・・・ご馳走さま!
(ちなみに長浜フェリー食堂の中華丼は半端ない量らしい・・・)
坂本龍馬が四国を出た地のようだ。
海沿いに佇む長浜フェリー食堂に行って来ました。
建物に入るとこんな張り紙が!
’ちゃんぽん’がおススメのようだ。
(フェリー食堂に限らず、ここらへんでラーメンと言えばちゃんぽんが主流みたい)
早速オーダーしました、ちゃんぽんを。
食堂っぽいラーメンではありませか?
野菜たっぷりなのが嬉しい。
地元の人に聞くと、
「あそこのちゃんぽんは肉がほとんど入っていないからちゃんぽんではなく
タンメンだ!」
と言う人もいるようだけど、私にとってはどちらでもいい。
(野菜が少ないのは困ってしまうが)
食べ応えのあるちゃんぽん、味付けはオーソドックスだけどどこか懐かしい
ホッとする味だ。
スープはあっさりした豚骨風、麺は中太のストレート、食べても食べても
なかなか減らない(汗
美味しいからまた行きたいと思う一方、ランチタイムに禁煙ではないという
デメリットも!
う~ん、迷うなぁ・・・ご馳走さま!
(ちなみに長浜フェリー食堂の中華丼は半端ない量らしい・・・)