チャーシューが自慢らしいけどチャーシューはイマイチ、つけ麺は絶品！

AJI10と書いて’あじと’、大洲市の国道56号沿いあるお店です。
烈骨神麺、なんかカッコいい～



店舗内で自家製麺を製造しています、これは期待できそう！




ふむふむ、オススメはチャーシューかぁ～
当初はラーメンを食べる予定だったんだけど、メニュー表を見て’つけ麺’に変更。




せっかくなので’つけ麺チャーシュー’をオーダーしました。

　


つけ麺チャーシューの登場！




コシの強そうな麺です。まるでウドン！？



地鶏をベースにした熱々の濃厚スープに自慢のチャーシュー。




麺とスープの相性は抜群で本当に美味しかった。けど、個人的に
チャーシューはイマイチでした。




こちらは’替え飯’です。200円ほどと値段が安かったからそれなりの量だと
思ったら予想外のボリューム！！メンマが極太です。

残ったスープをぶち込んで美味しく頂きました。



途中、’入れすぎ危険’の辛味噌（？）を投入、それほどの辛さはなかったなぁ。
もう少し入れればよかった。




いやぁ～満足満足、まだまだ色んな種類のラーメンがあるので再訪して
チャレンジしたいと思います。
ご馳走様でした！！

AJI10
昼総合点★★★☆☆ 3.3

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