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麺屋舞舞、店主オススメの’黒らーめん’ [麺屋舞舞 黒らーめん]

新宿区大久保にある’麺屋舞舞’へ行ってきました。

麺屋舞舞 外観.JPG

購入したクーポンでは

・舞の赤らーめん…自家製ラー油の辛みと深み
・舞の魚介らーめん…とんこつと煮干しの上品なダブルスープ
・舞の黒らーめん…自家製マー油の焦がしニンニク香る

から一品選ぶことが出来ます。

麺屋舞舞 メニュー.JPG

どれも甲乙つけ難い美味しそうなラーメンだったので、店主の方に
「どれがオススメですか?」と聞くと、「黒らーめんだよ」との事。

もちろん’黒ラーメン’をオーダー!
ハイボールを飲みつつ着麺を待ちます。

麺屋舞舞 ハイボール.JPG

これが、’舞の黒らーめん’です。

舞の黒ラーメン (1).JPG

おぉ~、確かにスープの色が黒いです!!
ポイントの焦がしニンニクが浮いてますね。
ほうれん草がトッピングされているのはポイント高し!

舞の黒ラーメン (2).JPG

中太の麺は短くて食べやすい。麺をすするのが苦手な人にとっては嬉しい配慮
かもしれません。
チャーシューはトロトロで私好み!

舞の黒ラーメン (4).JPG 舞の黒ラーメン (5).JPG

こちらはサイドメニューのギョーザです。
食べ応えのある大きさです。
ハイボールがすすみます。

麺屋舞舞 ギョーザ (1).JPG

(クーポン利用だと時々「こんなんならなくてもいいや」と思えるほど、通常サイズより
明らかに小さいだろうと思えるギョーザを提供するお店もあったけど、麺屋舞舞さんの
ギョーザは通常サイズでした。)

麺屋舞舞 ギョーザ (2).JPG

スープを飲むと焦がしニンニクの香ばしさが鼻腔をくすぐります。
美味しいスープでした。

麺屋舞舞 ご馳走様.JPG

満足な一杯!ご馳走様でした。


<オマケ>

麺屋舞舞の飲みセット

麺屋舞舞 飲みセット.JPG

舞舞
夜総合点★★★☆☆ 3.5


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