So-net無料ブログ作成

中華そばとラーメンの違いが分かる片岡食堂の中華そば! [片岡食堂 中華そば]

愛媛県内子町にある知る人ぞ知る名店’片岡食堂

営業時間が11時~14時のランチタイムのみ、加えて日曜定休ということで
なかなか行く機会がなかったんだけど、ようやく行くことができました!

片岡食堂 店舗.JPG


食堂とは思えないメニューの少なさ(失礼)、逆を言えばここにあるメニューは
それだけ人気がある定番メニューと言うことですね。

片岡食堂 メニュー.JPG


’中華そば’と’いなりずし’を注文しました。

中華そばといなりずし.JPG


この片岡食堂の中華そばを食べてみて、初めて本物の’中華そば’を
食べたと思いました。

片岡食堂 中華そば.JPG

と言うのも、今まで’中華そば’と’ラーメン’の違いが分からなかったんです。
それが似て非なると分かりました。


中華そばの名の通り、蕎麦なんですよねぇ~
今まで食べてきた中華そばと片岡食堂の中華そばの違いは麺にありました。

まさに蕎麦を食べているような風味・香りがしました。
その味を損なわないような絶妙なスープ、中華そばという名前に初めて
合点がいく体験でした。

具が小さめなのはあくまでも’そば’を味わってほしいからではないでしょうか?

中華そば 麺.JPG 中華そば①.JPG


そして、この’いなりずし’も私の好みでした。いなりずしを頼むと、よく
五目飯が入っていることがあるんだけど椎茸嫌いな私はこのシンプルな
いなりずしが大好きです。

いなりずし①.JPG


近所にあればランチタイムで利用したいんだけどなぁ~
ご馳走様でした!

片岡食堂 ご馳走さま.JPG

片岡食堂
昼総合点★★★★ 4.0


関連ランキング:そば・うどん・麺類(その他) | 内子駅



nice!(1)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 1

コメント 0

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

Facebook コメント

トラックバック 0

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。

この広告は180日新規投稿のないブログに表示されます