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竹広の絶品’坦々味たまごらーめん’ [竹広 坦々麺]

佐久市岩村田にある’竹広’というお店に行って来ました。

竹広 店舗.jpg

入口にあった看板を見るとおすすめメニューは’坦々めん’と’スーラータンめん’のようだ。


竹広 おすすめメニュー.jpg

ここラーメン店だよね?店内には数多くのお酒。
佐久市のラーメン店ってラーメン居酒屋っぽいお店が多い気がします。

先ずは生ビール!

竹広 店内.jpg 生ビールとおつまみ.jpg

メンマのおつまみを付き!
こういうのってポイント高いなぁ。

更にビールに相性抜群の焼き餃子!
皮はパリパリ、中は豚挽肉の餡がタップリ詰まっています。

竹広 焼き餃子①.jpg 竹広 焼き餃子②.jpg


調味料入れも居酒屋っぽいオシャレさ。

竹広 調味料.jpg

坦々めんにもいくつか種類があったんだけど(トッピングにより)、今回は
坦々味たまごらーめんをオーダー。

テーブルに置かれたと同時にトリスのハイボールを追加注文。

竹広 トリスハイボール.jpg

この坦々味たまごらーめんが旨かったぁ。
写真の通りゴマベースのスープで辛さはそれほどないんだけど、
いくらでも食べられるって感じ。

坦々味たまごらーめん.jpg

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麺はじゃっかん縮れ具合の中太でスープとの相性は抜群!
味玉も私好みでスープに溶けると味にマイルドさを加えてくれました。

坦々味たまごらーめん③.jpg 1f6633d5-72c8-4d00-b204-bf55d5e44c62.jpg

飲める飲める、最後の一滴まで飲み干しても美味しい竹広さんの
坦々味たまごらーめん!
ご馳走様でした。

竹広 ご馳走様!.jpg

竹広
夜総合点★★★★ 4.0


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